Teatro del Viento es un grupo mestizo que nació en 2003 por el encuentro entre un director mexicano y dos actores franceses. Después de Conejo 401, la primera creación de la compañía llevada a cabo en julio de 2004 en Lyon, Francia, a partir de una traducción del texto original español, Teatro del Viento se desarrolló en base al viaje, la ida y vuelta, el encuentro entre dos pueblos distintos y cercanos a la vez.

La creación de la compañía se construyó alrededor de su director artístico Guillermo León (dramaturgo y director), de formación académica teatral ; él impulsó una actividad de formación artística por medio de talleres organizados frecuentemente desde Diciembre de 2003, sea en Francia o en México, para actuación o para dirección.